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过 年

来源:宣传处(新闻办) 发布日期: 2024-02-29 11:01      浏览次数:

  洋(磐安县公安局)

    在家乡的县城工作,没有“洛阳城里见秋风,欲作家书意万重”的沉重,更没“独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲”的落寞。但今天妈妈电话里问的一句“今年回家过年吗”,让我突然想起因为工作原因,已经多年没和父母,在除夕夜一起围坐着吃年夜饭了。在这湿冷的冬日,小镇街道旁的霓虹灯依次点亮,年味悄然弥漫开来,不禁让我想念那个群山环抱的小山村……

除夕的早晨,推开窗户,满眼是挂在瓦檐上晶莹剔透的冰柱子,在阳光的照射下,如钻石般闪着光。此时,炊烟袅袅,香气扑鼻,那应该是母亲的干菜饼出锅了。用猪油炒的咸菜放在桌上,不一会儿便冻住了,此刻,最舒服的方式便是盛上一碗热气腾腾的白粥,撬一块咸菜,让裹满猪油的咸菜慢慢地融化,就一口刚出锅的干菜饼,咀嚼几口后满嘴生香。

中午,大锅热气腾腾,翻滚的乳白色汤汁把猪头的咸香氲满了房间。此时,我早已围在灶台旁,焦急地等待,当猪头肉入口接触味蕾的那一瞬间,仿佛花朵缓慢绽放,那咸香、绵密伴着猪油溢满唇齿。

除夕夜,全家人围坐在热气腾腾的饭桌旁,空气中弥漫着冻米糖、春卷和鞭炮混合的香气,那是年的味道,是家的味道。大人们讲述着过去一年的收获与期待,孩子们则满心欢喜地等待着长辈发放红包。当零点的钟声响起,整个村庄瞬间被烟花爆竹点亮,那一刹那的璀璨仿佛把所有的晦气都驱散了,只留下对新一年满满的希望与祝福。

农村的年,质朴而热烈,如同一杯陈年老酒,醇厚且悠长。故乡的那一缕炊烟,能治愈你一整年的漂泊。它不仅仅是一个节日,更承载着中华民族的历史记忆,传承着千年的文化基因,也寄托着人们对未来生活的无限憧憬和期许。